來源：廣西日報 

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作者：江瑋 朱孟旭 蔣淑娟

      隨著最后一家糖企收榨，廣西2024/2025年榨季近日落下帷幕。本榨季，日榨蔗能力僅4300噸、在職職工僅235人的廣西糖業(yè)集團露塘制糖公司（下稱露塘制糖公司），以14.66%的混合糖產(chǎn)率位列廣西第一。

      甘蔗品質(zhì)是產(chǎn)糖率的關(guān)鍵，露塘制糖公司在甘蔗種植與管理上精耕細作，持續(xù)優(yōu)化甘蔗品種結(jié)構(gòu)，對淘汰蔗實行“清零管控”。一旦發(fā)現(xiàn)淘汰蔗，公司黨員干部深入田間，與蔗農(nóng)一起逐塊清查，耐心勸導農(nóng)戶不再種植。同時，該公司引進推廣桂糖42號、桂糖44號等高產(chǎn)高糖品種，使蔗區(qū)高糖品種占比高達96.99%。中和pH值自動控制系統(tǒng)、蒸發(fā)煮糖自控等智能化、中和沉淀池改造和自動裝包碼垛等項目的實施，進一步助推榨季生產(chǎn)各項指標穩(wěn)步提升。

      科學砍運對保障甘蔗品質(zhì)同樣重要。露塘制糖公司創(chuàng)新建立“36小時入榨”機制，通過精準票證管理，要求各蔗點每日上報砍工人數(shù)和出蔗車數(shù)，蔗管員實時掌握動態(tài)，及時調(diào)整票證，避免浪費與積壓。運輸管理上，本榨季噸蔗運距縮短至17.85公里。該公司針對種植大戶一對一做好票證計劃，防止因大戶翻蔸不按票證砍蔗或砍工就位后突擊砍蔗造成的積壓。同時，提前摸底、編排春節(jié)計劃票，確保春節(jié)生產(chǎn)不斷檔。

      此外，該公司組織黨員先鋒隊奔赴田間地頭大力宣傳高糖、早熟、宿根甘蔗先砍，引導蔗農(nóng)按標準砍蔗，強化蔗區(qū)蔗管員考核和機收蔗抽檢驗收，嚴把原料蔗進廠關(guān)。